主菜:黑椒牛柳吊鍋飯、咖喱雞塊吊鍋飯、鮮燴魚丸吊鍋飯、豉汁排骨吊鍋飯、湘味臘魚塊吊鍋飯、川味肥腸吊鍋飯、酸辣魷魚吊鍋飯、香干榨菜肉絲吊鍋飯、酸辣土豆絲吊鍋飯、魚香肉絲吊鍋飯、肉沫茄子吊鍋飯、麻婆豆腐吊鍋飯、農家小炒肉吊鍋飯;
配菜:煎荷包蛋或半邊咸鴨蛋、特色泡菜;
湯類:番茄蛋湯、冬瓜龍骨湯。
1.各種青菜的處理方法和肉料的腌制手法技巧;
2.配菜方法及各種菜的制作方法;
3.各種炒菜醬汁的配置;
5.各種炒菜的炒制方法與技巧。
1、學完后可根據個人需求由學校創就業指導中心提供就業指導;
2、根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案;
3、根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖;
4、根據當地消費水平設定產品銷售價格;
5、廠批發價代購原材料、設備;也可在當地市場購買。
武漢市小吃定點培訓機構 專業更專注
品牌優勢:30多年大品牌 口碑證明實力
教師優勢:百余師資資 手把手教學
創業優勢:學完后可指導就業或創業
設備優勢:專業設備 確保優質教學
教學優勢:小班教學 基礎差也能學會
品種優勢:獨特配方 口味更正宗