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國內的烹飪學校很多，專科學校也有，本科學校也有，還有中專培訓學校，例如湖北就有湖北新東方烹飪學校。
湖北新東方烹飪學校擁有3個校區，學校設有川菜、西點、西餐等方面的專業，注重對學生因材施教，善于發現學生的閃光點，然后根據每個學生的特點制定量身定制學習計劃。
學校的師資力量強大，擁有一支專業技能強的教師隊伍，是在廚師屆中著名度很高的烹飪教師，技藝精湛、學術造詣深厚、具備烹飪實力。
教學模式采取學生參與度很高的理論+實踐操作，和初中、高中的全理論性教學不一樣，能培養學生的動手能力和獨立思考的潛力，能有效地被學生們吸收掌握，如果存在烹飪的各項問題可與廚師互相交流，課下也能在教室里練習廚藝。
學廚師重要的學到真正的廚藝，選擇到一個好的廚師培訓學校學習。
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