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文章摘要： 對于西點(diǎn)，可能有些人認(rèn)為它就是蛋糕，可能有些人認(rèn)為它只適合女生學(xué)習(xí)，可能還有些人認(rèn)為學(xué)習(xí)西點(diǎn)，去一些烘焙、蛋糕店邊打工邊學(xué)習(xí)就行了。可“西點(diǎn)”真的只是蛋糕嗎，它真的只有女生才能學(xué)嗎，學(xué)西點(diǎn)，只是去店里邊打工邊學(xué)習(xí)就夠了嗎？西點(diǎn)，也即西式糕點(diǎn)
對于西點(diǎn)，可能有些人認(rèn)為它就是蛋糕，可能有些人認(rèn)為它只適合女生學(xué)習(xí)，可能還有些人認(rèn)為學(xué)習(xí)西點(diǎn)，去一些烘焙、蛋糕店邊打工邊學(xué)習(xí)就行了。可“西點(diǎn)”真的只是蛋糕嗎，它真的只有女生才能學(xué)嗎，學(xué)西點(diǎn)，只是去店里邊打工邊學(xué)習(xí)就夠了嗎？
西點(diǎn)，也即西式糕點(diǎn)，其作為融具西方民族風(fēng)格和特色的外來糕點(diǎn)，如今已是逐漸滲透進(jìn)人們的生活之中，備受大眾喜愛。其中，占據(jù)西點(diǎn)主要地位的蛋糕，更是因組織松軟、香甜適口、裝飾美觀等特點(diǎn)受到人們追捧，成為各種慶典、生日、聚會等場所的必備之品。可除了蛋糕，西式點(diǎn)心、起酥、混酥、氣古等類別也是西點(diǎn)中不可忽視的品種。
早期，可能是由于西點(diǎn)師工作環(huán)境的優(yōu)雅，大多數(shù)人可能會陷入“西點(diǎn)只適合女生學(xué)習(xí)”的誤區(qū)。殊不知，當(dāng)前市場學(xué)習(xí)西點(diǎn)人群中，男生也并不在少數(shù)。在此之外，相較于到烘焙、蛋糕店中邊打工邊學(xué)習(xí)，進(jìn)入專門的西點(diǎn)學(xué)校學(xué)西點(diǎn)，其學(xué)習(xí)時(shí)間會更加充足，學(xué)習(xí)面會更加廣闊，學(xué)習(xí)過程會更加細(xì)致，學(xué)習(xí)效果自然也是更加好。與此同時(shí)，在學(xué)校學(xué)習(xí)后，其對于學(xué)員后期的創(chuàng)就業(yè)幫扶以及后期新品教學(xué)等指導(dǎo)，也會更加強(qiáng)而有力。
武漢學(xué)西點(diǎn)哪里好？湖北新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)專業(yè)課程包括：經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)（兩年制），西點(diǎn)精英專業(yè)（一年制），餅店、咖啡創(chuàng)業(yè)專修班（六個(gè)月），餅店創(chuàng)業(yè)特色班（四個(gè)月），烘焙、裱花、甜品創(chuàng)業(yè)班（三個(gè)月），西點(diǎn)烘焙全科班（一個(gè)半月），時(shí)尚生日蛋糕全科班（一個(gè)半月）。
對于學(xué)校的每一門專業(yè)課程，湖北新東方都將聘請專業(yè)教師執(zhí)教，以實(shí)操為主，不斷教授市場較新西點(diǎn)品種（對于有文憑需求的學(xué)員，學(xué)校還將考取文憑證書），從而使得學(xué)員能夠在學(xué)成之后迅速融入市場，成為一名合格的西點(diǎn)師，圓滿自己的西點(diǎn)夢。
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