帶魚在中國是一種餐桌上常見的食材，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、碘等。但并不是所有人的適合吃帶魚，那么什么人不能吃帶魚？

1、慢性病、皮膚病患者

帶魚屬于風(fēng)動(dòng)發(fā)物，患有疥瘡、紅斑性狼瘡、癰癤疔毒、淋巴結(jié)核、濕疹、皮膚過敏、支氣管哮喘等皮膚病以及慢性病患者，不能吃帶魚。

2、痛風(fēng)患者

帶魚屬于高嘌呤食物，食用之后會(huì)引起身體的血尿酸濃度升高，痛風(fēng)患者食用之后很容易誘發(fā)痛風(fēng)，出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫、疼痛、發(fā)熱的情況，因此痛風(fēng)患者最好不要吃帶魚。

3、腎炎患者

帶魚中富含蛋白質(zhì)，人體通過帶魚攝入蛋白質(zhì)后，需要腎臟參與代謝。如果吃太多的帶魚，容易造成腎臟的負(fù)擔(dān)，因此腎炎、腎功能不全的人群，盡量少吃帶魚。

4、海鮮過敏人群

帶魚屬于海魚，因此有海鮮過敏的人群也要慎吃帶魚，以免引起過敏。

以上者四種人群，忌食帶魚。相對(duì)來說，帶魚也是一種營養(yǎng)非常豐富的食材，了解更多帶魚烹飪方法，可以到湖北新東方官網(wǎng)中搜索查看。